La Asociación de Productores de Leche estimó que la producción de este producto podría tener un decrecimiento con paso del fenómeno de “El Niño” en Honduras, estimó el integrante Edgardo Leiva.
Señaló que “El Niño” comienza en febrero y provoca que la sequía se alargue 60 días más.
“Esperamos un impacto de decrecimiento de la producción de leche, estamos haciendo esfuerzos con los productores, pero tenemos que sentarnos con el gobierno con las comisiones nacionales de productores para incentivar la producción y proteger a los consumidores”, dijo Leiva
Recordó que con el paso del fenómeno de “El Niño” la producción de leche ha disminuido entre 40 a 60 %.
Leiva mencionó que ha sido alto el impacto que ha tenido el costo de los fertilizantes que sirven para fertilizar los campos indicando que todavía no se mira las rebajas adecuadas para los productores.
Enfatizó que la industria de la leche tiene que planificar un año antes sus inventarios y compras.
Adicionó que el gobierno ante las bajas producciones debe tener inventarios para procesamiento industrial y materias primas localmente sin descuidar la producción nacional.
